Le Petit Futé: L'Atelier Carnem fait de vos désirs une réalité

Le moment M: Un bon restaurant à Paris pour manger de la viande d’exception rive gauche

Vanessa Besnard Blog: Des viandes d'exception à Mouffetard

Atabula: la viande est morte, vive la viande

Gault et Millau: Paradis des viandards

Paris Capitale: L'Atelier Carnem, les experts de l'entrecôte

7 de table: L'Atelier Carnem, paradis carné

My Little Recettes: Au rang des premiers restaurants acteurs du bien manger et du fait maison dans le quartier

Melty Fashion: Viandes d'exception les pieds dans le sable à L'Atelier Carnem

LAURALOU Blog: Un dîner d’anniversaire à l’Atelier Carnem

EAMINI: Ôde aux viandars rue Mouffetard

Untitledmag: Nouvelle table épicurienne de la rue Mouffetard

Septiemegout: Un véritable temple de l’excellence de la viande dans tous ses choix possibles

Yonder: Paris les 20 restaurants incontournables du printemps

JadefromParis: Un BBQ d'exception les pieds dans le sable à Paris

Sortiraparis: Viandes d’exception en plein Paris

Parisanavores: Nouvelles adresses food à tester à Paris

Boucheabouchesblog: Retour dans le 5ème arrondissement de Paris, pour un rendez-vous très… carnivore !

Parispelemele: Le produit brut, magnifié par la cuisson

Les Restos.com: On aime passionément

Au cœur du mythique 5ème arrondissement et à deux pas de la non moins célèbre rue Mouffetard, Luc et Alexandre, ont ouvert, depuis la fin du mois de janvier 2017, L’Atelier Carnem, joli petit restaurant de 32 couverts, dédié à la dégustation de viandes d’exception. 

Chichiro: Quelle belle découverte

Figaroscope : L'entrecôte en majesté

C'EST NOUVEAU - En attendant, qui sait, un bar à bavettes, voire un bistrot à tournedos, ce néo-steakhouse sort sa petite science carnassière, en entremettant pas moins de sept entrecôtes sélectionnées selon l'origine et les qualités de maturation. Franco de billot !

Kiss My Chef : L’hésitation se fera certainement entre les pièces rares de viandes

C'est un nouveau restaurant de viande qui ouvre ses portes à Paris, dans le 5ème arrondissement.

En entrée, il faudra choisir entre le duo d’Os à Moelle au sel, ou la classique mais non moins appréciée, charcuterie à la truffe ou encore le Belota 36 mois.